Nghiên cứu chuỗi giá trị ngành chăn nuôi gà nhiều cựa trên địa bàn xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ

Việc nghiên cứu chuỗi giá trị đang mở ra một hướng nghiên cứu mới cho tác nhân tham gia trong chuỗi. Đặc biệt với những hộ nông dân – người được coi là đối tượng luôn thiếu những thông tin trong quá trình sản xuất kinh doanh. Thực tế cho thấy đã có lúc người dân điêu đứng trong hoạt động kinh doanh. Đã có nhiều quan điểm cho rằng phát triển nông thôn chỉ đơn thuần là việc nâng cao năng suất vật nuôi, cây trồng mà quên mất một điều quan trọng rằng những sản phẩm đó tiêu thụ ở đâu? Thị trường có ổn định không? Họ sẽ được lợi gì khi tham gia vào quá trình đó?